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Découvrir Long Hẹ

De notre région de culture à nos méthodes de traitement et de production, jusqu’à la lecture d’un code produit — choisissez un sujet ci-dessous pour en savoir plus.

Approvisionnement dans les hauts plateaux de Son LaLes hauts plateaux de Long He – Thuan Chau, Son La : climat frais, altitude de 700 à 1 500 m, cerises mûres triées avant traitement.Traitement par voie humide, maîtrisé à chaque étapeTraitement par voie humide et 10 étapes de contrôle qualité, de la maturité des cerises jusqu’à l’échantillonnage et l’expédition.Comprendre le code produit Long HẹComment lire le code de gamme, de torréfaction, de mouture et de conditionnement de Long He.

Positionnement marché

Applications B2B

Pour passer d’une présentation produit à un support de vente B2B, Long He peut positionner sa gamme Arabica sélectionnée comme une source de montagne aux critères techniques clairs, adaptée aux acheteurs recherchant à la fois une origine traçable, une qualité de lot constante et la possibilité de traiter directement avec la région de production.

  • Fournir de l’Arabica sélectionné aux chaînes/boutiques de café de marque et aux torréfacteurs ayant besoin d’une source constante.
  • Servir les segments specialty coffee, single-origin et hand-brew, ainsi que les produits mettant en avant l’origine.
  • Fournir hôtels, restaurants, lounges et espaces VIP/accueil d’entreprises ou de marques haut de gamme.
  • Développer des cadeaux d’entreprise, des coffrets premium et des produits en marque propre (private label) selon les besoins du partenaire.
  • Fournir des lots B2B selon un cahier des charges commun : méthode de traitement, calibre, triage colorimétrique, humidité et autres critères qualité convenus entre les deux parties.