Chọn đúng độ xay cho từng cách pha: Từ Espresso đến Cold Brew
Phần thứ ba trong mã sản phẩm Long Hẹ thể hiện dạng hạt hoặc mức xay — yếu tố quyết định trực tiếp đến việc bạn nên pha cà phê bằng dụng cụ nào.
| Ký hiệu | Dạng thành phẩm | Tên | Phù hợp cho |
|---|---|---|---|
| WB | Nguyên hạt | Whole Bean | Không xay |
| EC | Xay rất thô | Extra Coarse | Cold Brew ngâm 12–24 giờ |
| C | Xay thô | Coarse | French Press / cà phê cao bồi |
| MC | Xay thô vừa | Medium Coarse | Chemex / pha phin Việt Nam |
| M | Xay vừa | Medium | Drip / máy tự động / siphon |
| MF | Xay mịn vừa | Medium Fine | V60 / Kalita / AeroPress / Moka Pot |
| F | Xay mịn | Fine | Espresso |
| EF | Xay siêu mịn | Extra Fine | Turkish Coffee |
Nếu không chắc máy pha hay dụng cụ ở nhà cần độ xay nào, bạn có thể đối chiếu bảng trên hoặc liên hệ với Long Hẹ để được tư vấn trước khi đặt hàng.